sâmbătă, 26 decembrie 2009

Covrigei dupa reteta bunicutei mele

Covrigei sau saleuri,cum vreti sa le ziceti,eu le-am facut in forma de floricele pentru ca forma de covrigei a ramas in tara la mama,:)).....vii recomand,sunt foarte buni si merg de minune la o bere,:)

Ingrediente:
1 1/2 pachet de margarina(250 gr)
2 linguri untura
1/4 telemea sarata(250 gr)
1 cana lapte(250 ml)
drojdie cat o nuca(eu am pus un plic de drojdie uscata)
1 ou
1 lingurita sare(daca e branza foarte sarata puteti pune mai putina sare)
1 lingurita chimen
500 gr faina

Mod de preparare:
Margarina se freaca cu oul si telemeaua data pe razatoare,se adauga drojdia in lapte,sarea si celelalte ingrediente si se framanta cu faina pana nu se mai lipeste de maini.Se lasa la dospit cca 1 ora,apoi se fac covrigei sau saleuri,ce forme vreti,se aseaza in tava si se lasa cateva minute la crescut,se ung cu ou.Se coc la foc potrivit.



Si o sectiune mica,:))




14 comentarii:

  1. Mirelus ce dor mi-a fost de tine! minunate saleuri ai facut,kiss u!

    RăspundeţiȘtergere
  2. La multi ani cu bucurii, Mirelo ! Sa ai parte de tot ce-ti doresti si mai ales sa-ti dea Dumnezeu multe fericire, alaturi de baietii tai !
    Fur si eu un saleu...

    RăspundeţiȘtergere
  3. Clauditza,mersi,mersi,si eu te pup si ma bucur ca macar acum 2 saptamani am timp de casa,:))...si de voi,dragele mele!!!

    RăspundeţiȘtergere
  4. DANUTZO,te servesc cu placere cu un covrigel,:))...si pt Isa frumusica...multumim de urari,si voua va dorim la fel,multa,multa sanatate si fericire!
    Va pupam cu drag!!!

    RăspundeţiȘtergere
  5. Bucuria sa-ti lumineze privirile, bunatatea sa-ti vegheze drumurile, implinirea sa-ti incoroneze idealurile, iubirea si dragostea sa-ti umple din plin inima! LA MULTI ANI!

    RăspundeţiȘtergere
  6. la multi ani,mirela,sa ai un an...cel mai bun de pina acum!!!

    RăspundeţiȘtergere
  7. La multi ani, la multi bani, multa sanatate, impliniri si realizari in toate, bucurii si fericire alaturi de multa iubire, iti transmit din departare, sa ai un an cu mult soare...
    Nu ma prea pricep la scris, dar iti doresc din inima tot binele din lume.

    RăspundeţiȘtergere
  8. Marcu ,un an nou cu bucurii si belsug si tie!!!
    La multi ani 2010!!!

    RăspundeţiȘtergere
  9. Alison,te pup draga mea,La multi ani si voua,si-un an nou plin de satisfactii!!!

    RăspundeţiȘtergere
  10. Ciocolata si zahar,multumim si voua La multi ani in 2010!!!

    RăspundeţiȘtergere
  11. La multi ani ! Un an nou cu bucurii si impliniri ! Si ca sa-ti mearga bine chiar de la inceput, te invit la mine sa ridici premii si o leapsa ! Pupici...

    RăspundeţiȘtergere
  12. Esti cea mai tare din parcare cu retetele tale sa fiie ok dar nu cred hai sa zicem cas bune or cum mersi pt tort

    RăspundeţiȘtergere