sâmbătă, 26 decembrie 2009

Paleuri cu crema de ciocolata

Ingrediente:
200 gr. unt
200 gr. zahar pudra
4 oua
300 gr. faina
razatura de lamaie
vanilina pudra(eu am pus esenta lichida)
Mod de preparare:
Untul se amesteca cu zaharul pudra si se incalzeste putin pt. a se putea alifia.
Se adauga vanilia,razatura de lamaie,ouale,faina,continuind amestecarea.
Compozitia se toarna pe hartie de copt,in diferite forme.Dupa coacere si racire se umplu cate doua cu creama de cacao.Fiecare fursec se glaseaza cu ciocolata.
Crema:
225 gr. unt
150 gr zahar pudra
cacao
esenta rom
Se freaca untul cu zaharul pana se face spumos si deschis la culoare,apoi se adauga cacao si esentele.



Si mai de aproape o poza...delicioase si fragede!!!



3 comentarii:

  1. Cat de bine arata paleurile... sunt fan... abia astept sa am timp sa le incerc... Felicitari si pentru blog.

    RăspundeţiȘtergere
  2. Multumesc mult Felis!
    Da,sa sti ca merita sa le incerci,la mine au avut un succes neasteptat,:)...s-au batut baietii mei pe ele,:))
    Te pup si multam de vizita!!!

    RăspundeţiȘtergere
  3. mmmmmmmmmmmmm foarte bune ,acum am terminat de ormat si am si savurat ,bravo si felicitari!!! multumim pentru reteta ,eu si familia mea!pupicei!!!

    RăspundeţiȘtergere