Prajitura cu foaie de napolitana

Foarte buna aceasta prajiturica...reteta am luat-o de pe blogul Lissa's Cakes...intradevar o prajitura deosebita draga mea Lisa,iti multumesc ca impartasesti retete minunate cu noi...eu am facut o mica modificare la crema,am facut-o cu frisca in loc de unt si nu am mai pus stratul de frisca deasupra...insa ce mi-a placut cel mai mult a fost blatul,:))...nuca multa,yamiiiiiii!!!:))
Va sfatuiesc sa o incercati,nu o sa va para rau!
Blat:
6 oua
200 gr. zahar
200 gr. nuca macinata
1 lg. faina
5 biscuiti mari macinati
1/2 praf de copt
Albusurile se bat spuma ,apoi se pune zaharul batand bine,se pun apoi galbenusurile,nuca,biscuitii,faina si praful de copt.Se da la cuptor.Cand e gata se lasa la racit in tava.Cand e rece se scoate si se pune peste napolitana asezata intr-o alta tava,apoi se pune urmatoarea crema:
1 plic praf de budinca de vanilie,se fierbe cu 1/2 L de lapte si 150 gr zahar,se acopera cu folie alimentara sa nu faca coaja si se lasa la racit.Rece se amesteca cu un pachet de unt....se poate inlocui untul cu frisca batuta.



Si inca o poza mai de aproape ,:))


Si o floricica,:))