sâmbătă, 20 martie 2010

Tort cu nuca si fructe

Blat:
6 oua
6 linguri zahar
6 linguri nuca macinata
3 linguri faina
1 praf de copt

Se separa ouale,se bate spuma albusul,se incorporeaza galbenusurile frecate cu zaharul,se adauga apoi nuca macinata,praful de copt si faina.
Se coace la foc potrivit cca 40 minute,cand se raceste se taie in doua si se insiropeaza cu sirop de zahar ars.

Umplutura:
1 l frisca lichida
fructe cat mai multe si mai variate,eu am folosit:kiwi,portocale,capsuni.
500 gr. zahar

Se bate frisca cu zaharul si se adauga intaritor.

Asamblarea:blat insiropat,frisca,fructe tocate marunt,frisca,blat insiropat.

Se imbraca tortul in frisca si se decoreaza in functie de imaginatia fiecaruia!
Eu l-am facut pt ziua lui David,cel mai bun prieten a lui Robert!
La multi ani Davidutu,te iubim!!!



Si o sectiune....poza cam neprofesionista,:))...luata asa la repezeala la petrecere,:))



Reteta o am de la Michelle,careia ii multumesc inca o data pt aceasta minunatie,:))...te pup dulce draga mea!!!


4 comentarii:

  1. woow ce bine arata..foarte fain...ma bucur mult ca ti-o placut si ma bucur ca ai reaparut!te asteptam pe forum!

    RăspundețiȘtergere
  2. Michelle,mersic de apreciere!!!Te pup dulce si sper sa ajung si pe forum,sunt doar in pana acuta de timp,:))..sper ca la vara sa am mai mult timp de scris!!!:)

    RăspundețiȘtergere
  3. Superb tortul,arata foarte bine.Am sa-ti fur reteta binenteles cu acordul tau.Ciauo

    RăspundețiȘtergere
  4. Gabriela,cu cea mai mare placere,poti s-o iei linistita,:)
    Te pup dulce si-ti multumesc pt aprecieri!

    RăspundețiȘtergere